OPUS Cépages Blancs & Rouges : 6 bouteilles. L’édition gastronomique, avec le Chardonnay et le Pinot Noir, s’inscrit dans une tradition plus classique, presque universelle.
Avec cette édition gastronomique, les OPUS Cépages explorent deux monuments du patrimoine viticole mondial : le Chardonnay et le Pinot Noir. Deux cépages emblématiques, intemporels, presque universels, capables de traverser les terroirs, les styles et les générations sans jamais perdre leur élégance naturelle.
Parce que certains accords traversent les modes. Et qu’un grand Chardonnay ou un beau Pinot Noir trouvent toujours une place à table… même quand le repas n’était pas prévu pour durer cinq heures.
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Avec les symphonies, OPUS Cépages franchit une étape supplémentaire. Le coffret n’est plus seulement une découverte, il devient une immersion.
L’édition gastronomique, avec le Chardonnay et le Pinot Noir, s’inscrit dans une tradition plus classique, presque universelle. Mais là encore, il ne s’agit pas de reproduire des évidences : il s’agit de les réinterpréter, de leur donner une signature propre, flagrante.
Apprendre le vin par l’expérience, en commençant par le cépage. Nos vins monocépages offrent une lecture claire et directe du goût, pour comprendre simplement les arômes, la structure et vos préférences. Dégustez, comparez, explorez : vous construisez naturellement votre propre culture du vin, sans complexité ni intimidation.
